La mayoría de las personas creen que en las cocinas la única
acción que se puede desempeñar es la de cocinar, cuando esto no es del todo
cierto.
En las cocinas tradicionales destaca la hornilla de toda la
vida, pero debido a que nos encontramos en el siglo XXI y las cosas han
avanzado bastante, hemos pasado a las vitrocerámica y aquello más modernos
utilizan las placas de inducción, cuyo sistema consiste en generar calor a
través de un campo electromagnético, es decir, que bajo el cristal de la placa
no hay ningún tipo de fuente de calor, sino que hay un inductor que genera
impulsos electromagnéticos que al entrar en contacto con el utensilio provoca
calor en éste, para ello es necesario disponer de un menaje indicado y con una
carga magnética determinada para que se pueda generar dicho campo. ¿Y si este
campo electromagnético no sirviese solo para cocinar? Panasonic presentó en la
última feria IFA 2012, celebrada en Berlín, la cocina más futurista del
momento.
Aquí quedó claro que la cocina ya no es un lugar único y
exclusivo para preparar alimentos. Los ingenieros de Panasonic han hecho la vitrocerámica
algo más especial, han añadido una gran cantidad de bobinas de inducción en
toda la superficie e incluyendo una serie de sensores, la placa es capaz de
captar la posición en la que se encuentra el objeto, llámenle olla, sartén o
similar, posibilitando al cocinero colocarlas en la posición que él mismo desee
y puede utilizar un máximo de cuatro artículos. Pero esta no es la principal
característica de este innovador electrodoméstico, no sólo es capaz de generar
calor para cocinar, sino que puede servir para otros usos. Por ello Panasonic
ha creado una serie de electrodomésticos capaces de funcionar tan solo
colocándolos sobre la placa, sin necesidad de cables.
Lo más impactante de esta placa es que sería capaz de cargar
un teléfono móvil si éste reuniese las características para ser cargado de
forma inalámbrica. Powermat es una de las compañías que más ahínco esta
poniendo en hacerlo posibles. Su línea de productos consta de una buena
cantidad de carcasas y de bases especiales para obrar el milagro de cargarlos
inalambricamente. Esto supondría un ahorro importante en cables y electricidad.
En conclusión lo que parece más evidente cada vez es que la unificación de los
electrodomésticos y la mejora de las tecnologías enfocadas a la comodidad de
las personas crece cada vez mas rápido, ¿con qué nos sorprenderán mas adelante?
Esperemos estar para verlo.
Os dejo un enlace en el que aparece una explicación general,
breve y rápida de como funciona la placa de Panasonic.
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